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Das beste Serviererlebnis

Kaffee perfekt angerichtet

Bei der Bestellung von Gästen soll unbedingt nach der gewünschten Kaffeesorte gefragt werden und der Art der Zubereitung. Espresso oder Mokka, Melange oder Cappuccino? Die klassische Wiener und die beliebte italienische Kaffeekarte bieten viele Rezepturen, die den Kaffeegenießer immer wieder überraschen und begeistern.

Eine fundierte Erklärung der geschmacklichen Unterschiede hilft bei der Entscheidungsfindung. Serviert wird Kaffee im gehobenen Wiener Kaffeehaus auf einem silbernen Tablett. Dazu wird ein Glas frisches Wasser gereicht.